儿童多吃谷物和鱼可防哮喘

导读：小儿哮喘是儿童常见的慢性呼吸道疾病。近年来其发病率在世界范围内呈上升趋势，发达国家儿童哮喘的患病率高达10％以上。

小儿哮喘严重影响患儿身心健康

2000年我国儿童哮喘的平均患病率为1.97％，比1990年上升了64.8％。由于哮喘常反复发作，难以根治，所以严重影响患儿的身心健康，也给患儿家长带来了沉重的经济负担和精神压力。

然而，小儿哮喘也不是不可战胜的。只要了解哮喘的起因，掌握正确的预防和控制方法，就可以有效地减少哮喘的发病次数和发病程度，逐渐摆脱哮喘的困扰。

儿童多吃谷物和鱼可防哮喘

荷兰研究人员最近发表研究报告说，儿童多吃纯谷物食品和鱼，可降低患哮喘病的风险。报告指出，西方国家患哮喘病的儿童(儿童食品)人数增加可能与饮食习惯的变化有关。研究表明，如果让孩子多吃纯谷物食品和鱼，可降低其患哮喘病的风险。

研究小组跟踪调查了598名8～13岁荷兰儿童的饮食情况，同时让他们接受有关呼吸困难和哮喘症状的检查。调查发现，儿童的哮喘和呼吸困难症状与是否经常食用纯谷物食品和鱼有明显关系。

在鱼和纯谷物食品摄入量少的儿童当中，有19.4%的人患哮喘病，在这类食品摄入量多的儿童当中，只有4.2%的人患哮喘病。调整饮食后，增加鱼和纯谷物食品摄入的儿童患哮喘的风险减少了54～66%，出现呼吸困难症状的风险减少了45～