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儿童有哮喘 要警惕食物

2015年11月11日


儿童有哮喘 要警惕食物

儿童哮喘大多都有诱因,如呼吸道感染、吸入致敏源或刺激性气味以及食物过敏等。临床发现,因食物过敏导致小儿哮喘是较为常见的,并且不少幼儿在吃了致敏性食品后,几乎每次都会出现哮喘,对此应引起家长的足够重视。

儿童哮喘是小儿常见的呼吸道疾病之一。临床表现为胸闷、气急、哮喘等症状,大多夜间加重,被迫端坐呼吸,额部冷汗,彻夜难眠。

哮喘是一种严重危害儿童身体健康的常见慢性呼吸道疾病,其发病率高,常表现为反复发作的慢性病程,严重影响了患儿的学习、生活及活动,影响儿童青少年的生长发育。容易引起幼儿哮喘的常见食品有哪些呢?

(1) 禽蛋类

蛋类中含有的卵清蛋白、类卵清蛋白为蛋白类主要抗原,具有耐热性,不易被蛋白水解酶破坏,因此食入后可引起过敏反应。

(2) 牛奶及其制品

这是由于牛奶中缺乏全面的、足够的免疫球蛋白,即缺乏抗体,同时牛奶中含有20多种蛋白质,其中B乳球蛋白抗原性最强,而且耐热,对蛋白酶具有一定的抵抗力,与糖一起加热可增加其抗原性,诱发哮喘发作的机会随之增多。因此,给婴幼儿煮牛奶时最好不要加白糖。

(3)其它食品

如虾、蟹、贝类、猪肉、鸡肉、花生、核桃、葵花子、巧克力、咖啡、黄豆及其制品等。

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