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三道食谱改善宝宝营养不良

2015年08月27日

三道食谱改善宝宝营养不良

小儿营养不良是小儿常见的疾病,有越来越多的孩子都有营养不良的现象。小儿营养不良影响孩子的身体健康以及生活学习,那么应该如何改善和调理小儿营养不良的现象?都有哪些改善营养不良的食谱呢?

小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给,如果母乳不足,或断奶过早,或喂养品调配不当,就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要,或不符合脾胃的运化机能,日久脾胃虚弱,运化无力,则营养失调,体形失养。这时妈妈可以做一些粥来给宝宝进行调养!

改善宝宝营养不良的食谱有哪些?

改善营养不良的食谱一:红枣泥

食谱原料:红枣100克。

制作方法:

(1)将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟。

(2)去掉红枣皮、核,调匀即可喂食。

适用人群:10—12个月宝宝

健康提示:红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素 C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

改善营养不良的食谱二:猪排炖萝卜

原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。

做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。

食物相克:白萝卜忌与人参、西洋参同食。

改善营养不良的食谱三:鱼片蒸蛋

材料:

主料: 草鱼300克 鸡蛋250克

调料: 小葱10克 盐4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克

制作:

1、草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀;

2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中;

3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3 分钟,利用余热?h2 分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。

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