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如何对肥胖儿进行饮食治疗

2015年10月12日

如何对肥胖儿进行饮食治疗

大部分的小胖墩儿都是吃出来的,因此对肥胖儿进行有效的饮食控制十分关键。

一、制定节食食谱,保证营养均衡

对小儿进行饮食治疗,先要掌握病儿的食物营养特点,以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱,但总的原则应限制能量摄入,同时要保证生长发育需要,使他们食物多样化,维生素充足。

二、不吃重口味食物

不给刺激性调味品,食物宜采用蒸、煮,或凉拌的方式烹调。

三、减少高热量高脂肪的食物摄入

应减少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的摄入,不吃糖果、甜糕点、饼干等甜食,尽量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特别是肥肉,可适量增加蛋白质饮食,如豆制品、瘦肉等。

然而,并不是一提减肥就一点糖及含糖食品都不能吃,重要的是小儿肥胖是处于发育期的肥胖,要避免极端地限制热量,学龄儿童每年能增高5~6cm,只要体重维持在现状的情况下,一年后其肥胖程度将得到改善。极端的饮食限制会给儿童造成心理上的压抑,有时也会引起对治疗的抵触。总之,只要合理调整肥胖儿童的饮食,就能取得又减肥又不影响儿童生长发育的良好效果。

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